EXPO 2015: La Cioccolosa di Como

La vecchia Como è un’azienda artigiana selezionata al Confartigianato Design Award 2015 presso EXPO 2015

Grazie a “La Cioccolosa di Como”, un delizioso prodotto artigianale di pasticceria MADE IN ITALY, creato da Massimo Turolla, maestro pasticcere, come tributo alla bellezza del lago di Como.
L’idea è arrivata per caso, quando il titolare, durante un giro in bicicletta proprio sul lago, ha pensato di creare un dolce dalla ricetta semplice che richiamasse e valorizzasse al meglio il territorio comasco. Da qui l’idea di uno stampo che riprendesse la forma del Lario, per un dolce goloso per gli occhi e per il palato, che racchiude genuinità e contemporaneamente rappresenta il territorio di origine.

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